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30/04/2024

WINE in HeART

Wine in HeART bietet eine sensorische Reise für alle, die Wein verstehen und schätzen lernen möchten, indem sie die Sensibilität aller fünf Sinne in einem exklusiven Rahmen abseits des Massentourismus nutzen.

Die Reise ist nicht nur eine Verkostung, sondern eine Gelegenheit, Wein als einzigartige Kunstform kennenzulernen, die auch getrunken werden kann. Im Laufe des Abends werden Erlebnisse angeboten, die den Geruchs-, Hör-, Seh- und Tastsinn anregen, und es besteht die Möglichkeit, ein Aquarell mit den Farben des Weins zu malen.

Diese sensorische Reise findet in unserem Weingut in den Hügeln von Bardolino statt, mit einem spektakulären Blick auf den Gardasee.



Die Verkostung wird von Olga Akimova geleitet, einer Weinexpertin mit mehr als 15 Jahren Erfahrung in Fernsehproduktionen für Sender wie ABC und HBO. Dank ihrer musikalischen Ausbildung an der Gnesin-Schule in Moskau und ihrer Sommelier-Ausbildung an der Italienischen Sommelier-Vereinigung kreiert Olga musikalische Kombinationen, die es den Verkostern ermöglichen, den Wein frei zu genießen.

Silvia Ricchelli, Malerin und Restauratorin, wird Ihre Kreativität beim Malen mit den Farben der 4 verkosteten Weine begleiten. Mit mehr als 15 Jahren Erfahrung in ihrer Werkstatt DomusArte in der Innenstadt von Verona fertigt Silvia Ricchelli Auftragsgemälde und Kunstkopien an, restauriert Gemälde und Holzskulpturen und organisiert Malkurse für Erwachsene und Kinder. Seit 2016 arbeitet sie mit Scenotecnica Clerici zusammen, einem führenden Unternehmen der Dekorationsbranche, für große Marken wie Gruppo Calzedonia, Thun, Adidas und Bulgari.



Die Verkostung und sensorische Reise beinhalten die 4 ausgewählten Weine:

▪Chiaretto di Bardolino Classico DOC, der delikate und lebendige Wein.

▪Bardolino Superiore Classico DOCG, ein authentischer Ausdruck des Terroirs, der durch seine Tiefe und Struktur besticht. 

▪BRAL Rosso Verona IGT, der intensive und anhaltende Wein, der aus den Anfangsbuchstaben der Namen der Gründer Aldo und Luana Brancher entstanden ist.

▪Eremus Rosso Verona IGT, der Höhepunkt der Verkostung, ein intensiver und edler Rotwein, der den alten Traditionen der Mönche Tribut zollt.

Wir beenden den Abend mit einem exklusiven Buffet:

-Verkostung unseres Olivenöls, für ein komplettes und unvergessliches sensorisches Erlebnis. 

-Verschiedene Platten mit feinem Aufschnitt, sorgfältig ausgewählt, um ein authentisches gastronomisches Erlebnis zu bieten.

-Verkostung von typischen Käsesorten, die aus hervorragenden Käsetraditionen stammen.

-Frisches Brot und handwerklich hergestellte Fladenbrote, meisterhaft zubereitet von unserem renommierten Bäcker.

Feinschmecker-Burger und Gourmet-Mini-Burger mit kreativer Note und einladenden Farben.

Gourmet-Pasta mit Trüffel, ein raffiniertes und unwiderstehliches Gericht.



Ablauf der Reise:

▪ 17:00 Uhr Annahme der Teilnehmer in der Weinkellerei Casetto.

▪ 17:15 Uhr Beginn der sensorischen Reise. 

▪ 19:30 Uhr Beginn des Abendessens vom Buffet*.

▪ 21:00 Uhr Abschluss der Sensory Journey.



*Unverträglichkeiten müssen bei der Buchung angegeben werden.


Die Veranstaltung findet am Samstag, den 25. Mai 2024 in der Cantina Casetto statt - Via Monte Noal e Pigno, 8 37011 Cisano di Bardolino - VR, Italien, GPS-Koordinaten: 45.52121770201564, 10.734758377075195


Gebühr für die Verkostung: €120
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