16/01/2025
Die Garganega-Traube ist ein Schatz des Gardasees, der bei der Herstellung von Weißweinen wie unserem Colle Chiara Bianco IGT verwendet wird. Es hat Noten von Mandeln und weißen Blumen, die den Weinen große Eleganz und Frische verleihen. Es ist eine sehr vielseitige Mischung, die vom Gaumen der Verbraucher geschätzt wird.
La Corvina ist eine der repräsentativsten Trauben des Verona-Gebiets und das Herz von Bardolino DOC. Die säuerlichen und lebendigen Noten und würzige Duft machen es perfekt für frische Weine und Getränke, aber auch strukturierter als Il Decanto.
Die Rondinella ist der ideale Begleiter von Corvina. Sie verleiht den Weinen Ausgewogenheit und Harmonie, dank ihrer angenehmen blumigen Noten. Diese Sorte ist von Natur aus resistent und wächst üppig am Ufer des Sees. Sie wird in mehreren Mischungen verwendet, einschließlich Bardolino DOC.
Eine weitere einheimische Sorte, die in typischen Weinen wie dem Chiaretto verwendet wird, ist der Molinara. Eine Mischung aus dünner Haut und rosa Farbe, geschätzt für Säure und zarte fruchtige Aromen. Die perfekte Duftmischung am See zu genießen.
Ein Wein, der in der ganzen Welt unseres Territoriums bekannt ist, ist Lugana DOC und in diesem Fall die Protagonisten-Sorte ist Trebbiano di Lugana. Diese Rebe gibt ihr Bestes, wenn sie auf den Lehmböden von Garda wachsen kann und die floralen und mineralischen Noten, die wir so sehr mögen, mit Lebendigkeit ausdrückt.
Marzemino ist eine weitere einheimische rote Rebsorte der Gegend. Es hat starke aromatische Eigenschaften und gibt die Mischungen, in denen es verwendet wird, ursprüngliche Noten, die die Bindung mit der Erde gut zum Ausdruck bringen. Wir verwenden es, in einer Mischung von uvaggi, in der Produktion von Eremus.
Die einheimischen Sorten sind nur eine der einzigartigen Eigenschaften dieses Gebiets, die beste Art, sie alle zu schätzen ist, uns in den Keller zu besuchen.
Kommen Sie und probieren Sie Weine, die das Gebiet erzählen und nicht nur.
Die einheimischen Sorten des Gardasees
Wir haben bereits erzählt, wie einzigartig das Klima des Gardasees ist, ein kleines Paradies von den Hügeln umarmt, wo der Boden zu einem fruchtbaren Lebensraum wird. Dies hat die Gegend extrem fruchtbar für den Weinbau gemacht, mit einheimischen Sorten, die seit Jahrhunderten angebaut werden und von unglaublichem Wert sind.Die Garganega-Traube ist ein Schatz des Gardasees, der bei der Herstellung von Weißweinen wie unserem Colle Chiara Bianco IGT verwendet wird. Es hat Noten von Mandeln und weißen Blumen, die den Weinen große Eleganz und Frische verleihen. Es ist eine sehr vielseitige Mischung, die vom Gaumen der Verbraucher geschätzt wird.
La Corvina ist eine der repräsentativsten Trauben des Verona-Gebiets und das Herz von Bardolino DOC. Die säuerlichen und lebendigen Noten und würzige Duft machen es perfekt für frische Weine und Getränke, aber auch strukturierter als Il Decanto.
Die Rondinella ist der ideale Begleiter von Corvina. Sie verleiht den Weinen Ausgewogenheit und Harmonie, dank ihrer angenehmen blumigen Noten. Diese Sorte ist von Natur aus resistent und wächst üppig am Ufer des Sees. Sie wird in mehreren Mischungen verwendet, einschließlich Bardolino DOC.
Eine weitere einheimische Sorte, die in typischen Weinen wie dem Chiaretto verwendet wird, ist der Molinara. Eine Mischung aus dünner Haut und rosa Farbe, geschätzt für Säure und zarte fruchtige Aromen. Die perfekte Duftmischung am See zu genießen.
Ein Wein, der in der ganzen Welt unseres Territoriums bekannt ist, ist Lugana DOC und in diesem Fall die Protagonisten-Sorte ist Trebbiano di Lugana. Diese Rebe gibt ihr Bestes, wenn sie auf den Lehmböden von Garda wachsen kann und die floralen und mineralischen Noten, die wir so sehr mögen, mit Lebendigkeit ausdrückt.
Marzemino ist eine weitere einheimische rote Rebsorte der Gegend. Es hat starke aromatische Eigenschaften und gibt die Mischungen, in denen es verwendet wird, ursprüngliche Noten, die die Bindung mit der Erde gut zum Ausdruck bringen. Wir verwenden es, in einer Mischung von uvaggi, in der Produktion von Eremus.
Die einheimischen Sorten sind nur eine der einzigartigen Eigenschaften dieses Gebiets, die beste Art, sie alle zu schätzen ist, uns in den Keller zu besuchen.
Kommen Sie und probieren Sie Weine, die das Gebiet erzählen und nicht nur.
#dieKellerei
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