05/05/2025

Palio del Chiaretto 2025: Bardolino si tinge di rosa

Dal 30 maggio al 2 giugno 2025, la pittoresca cittadina di Bardolino, affacciata sulla sponda veneta del Lago di Garda, ospiterà il Palio del Chiaretto. Questo evento enogastronomico celebra il Chiaretto di Bardolino, vino rosato simbolo del territorio, offrendo ai visitatori un’immersione nei sapori e nelle tradizioni locali. Durante la manifestazione, le vie del centro si animeranno con stand di degustazione, musica dal vivo e spettacoli, attirando appassionati e turisti da tutta Europa. 

Degustazioni e stand delle cantine
Lungo il percorso che si estende da Punta Mirabello a Punta Cornicello, saranno presenti 17 stand gestiti direttamente dalle cantine locali, offrendo una vasta selezione di Chiaretto Classico DOC e Spumante DOC. In Piazza del Porto, uno stand speciale presenterà i vini vincitori del concorso enologico di riferimento. 

Il Chiaretto di Bardolino: un rosato dal cuore veronese
Il Chiaretto di Bardolino è un vino rosato ottenuto principalmente da uve Corvina Veronese, Rondinella e Molinara. La sua produzione prevede una breve macerazione delle bucce con il mosto, conferendo al vino il caratteristico colore rosa chiaro e profumi di agrumi, piccoli frutti di bosco e fiori di campo. Al palato, si distingue per freschezza e sapidità, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, come antipasti di pesce, carne e insalate estive.

La DOC Bardolino: un territorio vocato al vino
La Denominazione di Origine Controllata (DOC) Bardolino comprende una vasta area nella provincia di Verona, includendo comuni come Bardolino, Garda, Lazise, Affi ed altri. Il territorio, caratterizzato da colline moreniche e un clima mite grazie alla vicinanza del lago, è particolarmente adatto alla coltivazione di vitigni autoctoni come Corvina, Rondinella e Molinara. Oltre al Chiaretto, la DOC Bardolino produce anche vini rossi e spumanti, tutti espressione della tradizione vitivinicola veronese. 

Il Palio del Chiaretto rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire e apprezzare le eccellenze enologiche di Bardolino, immergendosi in un’atmosfera festosa e autentica.
 

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